2005年 01月 16日
ミックス・ピザ☆ |
今日は お昼ご飯代わりに ピザを焼きました♪
台生地は 村上祥子さんのパンの基本レシピを倍量にして
強力粉を 200gで作ってみましたよ! (^ー^)b
二次醗酵が要らないので ピザの生地は簡単ですね♪
上に乗せた具は・・・
ベーコン、ピーマン、しめじ、プチトマトでした。
旦那は きのこ系があんまり好きじゃないので
取り分ける時に ポロって落ちたら喜んでる・・・ (~_~;)
ピザソースの味で きのこなんて
ほとんど味の存在感ないと思うんだけどなぁ~
あっ! 食感はあるか・・・ ┐('~`;)┌
では 作ってる所を ぺったんこ。。(笑)
ガス抜きしてから フォークでプスプス穴を開けて・・・ 麺棒で まぁるく延ばして
ピザソースを塗った上に具を置いて ピザ用チーズを乗せてオーブンへ。。
ほらほら焼けて来ましたよ~~♪
お腹も一杯になったし 満足、満足~♪ (*≧m≦*)ププッ
台生地は 村上祥子さんのパンの基本レシピを倍量にして
強力粉を 200gで作ってみましたよ! (^ー^)b
二次醗酵が要らないので ピザの生地は簡単ですね♪
上に乗せた具は・・・
ベーコン、ピーマン、しめじ、プチトマトでした。
旦那は きのこ系があんまり好きじゃないので
取り分ける時に ポロって落ちたら喜んでる・・・ (~_~;)
ピザソースの味で きのこなんて
ほとんど味の存在感ないと思うんだけどなぁ~
あっ! 食感はあるか・・・ ┐('~`;)┌
では 作ってる所を ぺったんこ。。(笑)
ガス抜きしてから フォークでプスプス穴を開けて・・・ 麺棒で まぁるく延ばして
ピザソースを塗った上に具を置いて ピザ用チーズを乗せてオーブンへ。。
ほらほら焼けて来ましたよ~~♪
お腹も一杯になったし 満足、満足~♪ (*≧m≦*)ププッ
by gohanda-yo
| 2005-01-16 16:53
| *昼ごはん*